こだわりぬかれたワインとスペシャリティコーヒーを楽しめる兵庫の「OFF.KINOSAKI」と、京都の「TAREL」。どちらもワインに力を入れ、感度の高い層からの支持を集める人気店によるコラボレーション。銘柄肉の但馬牛や但馬鶏をブレンドしたシャルキュトリーや、自家製パンを提供予定。さらにワインインポーター・クロスワインズによる、厳選されたワインも用意され、フードメニューとのペアリングも楽しめます。

＜提供予定メニューの一例＞

■但馬牛・但馬鶏ブレンドのシャルキュトリー
銘柄肉を使用した、「OFF.KINOSAKI」得意のシャルキュトリーを提供。
■「TAREL」自家製パン
「TAREL」が得意とする自家製パンを、都内でも！
■ナチュラルワイン
お出汁にあう、厳選したナチュラルワインをグラスで提供。

■選りすぐりのワイン
ワインインポーター・クロスワインズ取り扱いの、厳選されたワインをグラスで提供。

『OFF.KINOSAKI』
京都・二条城近くのクリエイティブな施設で自然派ワインとコーヒーを販売するワインスタンド。ワインの世界で経験を努めたソムリエ店主こだわりのワインと相性の良い自家製のフードを提供。＆premiumやCasa等有名雑誌に掲載され注目を集める。
Instagram : https://www.instagram.com/tarel_kyoto/

『TAREL』
自然派ワインとコーヒー、焼き立てのケーキやワインに合うビストロの定番メニューなど質の高いドリンクとフードを提供するカフェ&ビストロ。食材は地元城崎産にこだわり、様々な料理やスイーツとワインのペアリングで地元のお客様を魅了する。
Instagram : https://www.instagram.com/off.kinosaki/

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